• Koyun yoğurdu; tamamen doğal koyun sütünden elde edilir. Geleneksel yöntemlerle mayalanan yoğurt, katkı maddesi kullanılmadan hazırlanır.
• Yoğurt, uygun sıcaklıkta mayalandıktan sonra dinlendirilerek kıvamını ve kendine has yoğun lezzetini kazanır.
• Koyunlar merada ve yaylada doğal olarak beslenir. Bu sayede elde edilen süt yüksek besin değerine sahiptir. Yoğurt yapımında sadece süt ve maya kullanılır.
• Üretimi tamamlanan koyun yoğurdu, tazeliğini koruyacak şekilde hazırlanarak satışa sunulur. Türkiye'nin her yerine gönderim yapılmaktadır.